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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授酒店成本管理的知识。   （二）课程纲要 第1讲  酒店战略成本管理  第一节  酒店战略成本动因和成本抑减    1-1-1  酒店战略成本动因    1-1-1-1  酒店成本动因综述    1-1-1-2  酒店战术成本动因    1-1-1-3  酒店战略成本动因    1-1-1-3-1  酒店战略成本动因综述    1-1-1-3-2  酒店结构性成本动因    1-1-1-3-3  酒店执行性成本动因    1-1-2  酒店战略成本抑减  第二节  酒店战略价值链分析及定位    1-2-1  酒店战略价值链分析    1-2-1-1  酒店战略价值链分析综述    1-2-1-2  酒店纵向价值链分析    1-2-1-3  酒店横向价值链分析    1-2-1-4  酒店内部价值链分析    1-2-2  酒店战略定位  第三节  酒店战略成本管理第2讲  酒店目标成本管理  第一节  酒店目标成本管理综述  第二节  酒店目标成本管理的流程第3讲  酒店变动成本管理  第一节  酒店成本习性  第二节  酒店变动成本法  第三节  酒店本量利分析第4讲  酒店成本费用控制  第一节  酒店成本费用控制概述  第二节  酒店成本费用内部控制  第三节  酒店成本控制政策第5讲  酒店薪酬福利管理  第一节  酒店职工薪酬  第二节  企业年金基金  第三节  酒店股份支付第6讲  酒店期间费用管理  第一节  酒店对个人和单位支付费用的控制  第二节  酒店管理费用的财会处理  第三节  酒店营业费用的财会管理  第四节  酒店财务费用的财会处理第7讲  酒店税务成本管理  第一节  酒店税务成本综述  第二节  酒店纳税申报    7-2-1  酒店增值税报表    7-2-2  酒店企业所得税报表    7-2-3  酒店城镇土地使用税报表    7-2-4  酒店城市维护建设税报表    7-2-5  酒店土地增值税报表    7-2-6  酒店房产税报表    7-2-7  酒店车船税报表    7-2-8  酒店车辆购置税报表    7-2-9  酒店印花税报表    7-2-10  酒店契税报表  第三节  酒店税务成本核算    7-3-1  酒店增值税核算    7-3-2  酒店企业所得税核算    7-3-3  酒店城镇土地使用税核算    7-3-4  酒店城市维护建设税核算    7-3-5  酒店土地增值税核算    7-3-6  酒店房产税核算    7-3-7  酒店车船税核算    7-3-8  酒店印花税核算    7-3-9  酒店车辆购置税核算    7-3-10  酒店契税核算第8讲  酒店成本预测与决策  第一节  酒店成本预测  第二节  酒店成本决策第9讲  酒店成本费用分析  第一节  酒店成本费用分析概述  第二节  酒店期间费用分析

   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授企业内部控制制度设计操作的知识。   （二）课程纲要 第1讲  内部控制制度设计综合知识第2讲  财务风险方面内控制度设计操作实务第3讲  发展战略方面内控制度设计操作实务第4讲  组织架构方面内控制度设计操作实务第5讲  人力资源方面内控制度设计操作实务第6讲  企业文化方面内控制度设计操作实务第7讲  社会责任方面内控制度设计操作实务第8讲  资金活动方面内控制度设计操作实务第9讲  全面预算方面内控制度设计操作实务第10讲  采购业务方面内控制度设计操作实务第11讲  研究与开发方面内控制度设计操作实务第12讲  生产经营方面内控制度设计操作实务第13讲  销售业务方面内控制度设计操作实务第14讲  工程项目方面内控制度设计操作实务第15讲  业务外包方面内控制度设计操作实务第16讲  财务报告方面内控制度设计操作实务第17讲  担保业务方面内控制度设计操作实务第18讲  合同管理方面内控制度设计操作实务第19讲  收入管理方面内控制度设计操作实务第20讲  成本管理方面内控制度设计操作实务第21讲  利润管理方面内控制度设计操作实务第22讲  资产管理方面内控制度设计操作实务第23讲  负债管理方面内控制度设计操作实务第24讲  所有者权益管理方面内控制度设计操作实务第25讲  信息系统方面内控制度设计操作实务第26讲  内部信息传递方面内控制度设计操作实务

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授怎样在餐饮企业管理财务方面的知识。   （二）课程纲要 第一讲  餐饮企业财务管理综合知识第一节  餐饮行业综合知识第二节  餐饮企业财务管理综述1-2-1  餐饮企业财务管理概述1-2-2  餐饮企业财务管理权责1-2-2-1  餐饮企业财务管理职权1-2-2-2  餐饮企业财务管理职责1-2-3  餐饮企业财务监督1-2-3-1  餐饮企业财务监督概述1-2-3-2  餐饮企业外部财务监督1-2-3-3  餐饮企业内部财务监督1-2-3-4  财务监督法律责任第二讲  餐饮企业收入、利润及其分配管理第一节  餐饮企业收入管理第二节  餐饮企业利润管理第三节  餐饮企业年度经营亏损的弥补第四节  餐饮企业收益分配第三讲  餐饮企业成本费用管理第一节  综合知识第二节  餐饮企业成本控制3-2-1  综述3-2-2  方法3-2-3  环节3-2-3-1  采购控制3-2-3-2  验收控制3-2-3-3  保管控制3-2-3-4  原料领发控制3-2-3-5  厨房生产控制3-2-3-6  餐饮销售成本控制3-2-4  按影响损益先后（步骤）3-2-4-1  餐饮业务直接成本控制3-2-4-2  餐饮业务主营业务成本控制第三节  餐饮企业费用管理第四讲  餐饮企业人力资源财务管理第一节  餐饮企业人力资本财务概述第二节  激励与约束4-2-1  基础知识4-2-2  激励4-2-2-1  基础知识4-2-2-2  餐饮企业经营者的激励4-2-2-3  餐饮企业一般员工的激励4-2-3  约束第三节  餐饮企业薪酬福利第五讲  餐饮企业筹资管理第一节  餐饮企业筹资管理综述第二节  餐饮企业资本成本第三节  餐饮企业权益资金筹集管理5-3-1  餐饮企业权益资金筹集管理概述5-3-2  餐饮企业吸收直接投资5-3-3  餐饮企业发行普通股票5-3-4  餐饮企业留存收益筹资第四节  餐饮企业债务资金筹集管理5-4-1  餐饮企业债务资金筹集管理概述5-4-2  餐饮企业短期负债筹资5-4-3  餐饮企业长期负债筹资5-4-3-1  餐饮企业长期负债筹资概述5-4-3-2  餐饮企业长期借款筹资5-4-3-3  餐饮企业债券筹资5-4-3-4  餐饮企业融资租赁5-4-4  餐饮企业混合筹资第六讲  餐饮企业投资管理第一节  餐饮企业投资概述第二节  餐饮企业对外投资、 对外担保、对外捐赠6-2-1  餐饮企业对外投资6-2-2  餐饮企业对外担保6-2-3  餐饮企业对外捐赠第七讲  餐饮企业资产营运第一节  餐饮企业资产营运综合知识第二节  餐饮企业资产调度控制第三节  餐饮企业流动资产管理7-3-1  餐饮企业现金管理7-3-2  餐饮企业应收款项管理第四节  餐饮企业固定资产管理第五节  餐饮企业无形资产管理第六节  餐饮企业资产营运管理其他事项第八讲  餐饮企业财务报告管理第一节  餐饮企业财务会计报告的编制、管理第二节  餐饮企业资产负债表第三节  餐饮企业利润表第四节  餐饮企业所有者权益变动表第五节  餐饮企业会计报表附注8-5-1  会计报表附注基础知识8-5-2  餐饮企业会计报表附注第六节  餐饮企业现金流量表第七节  餐饮企业中期财务报告第八节  餐饮企业分部报告第九节  餐饮企业合并财务报表第九讲  餐饮企业财务评析第一节  餐饮企业财务分析概述第二节  餐饮企业财务指标分析第三节  餐饮企业财务分析体系第四节  餐饮企业业绩评价9-4-1  餐饮企业业绩评价综合知识9-4-2  餐饮企业部门业绩的报告与考核第十讲  餐饮企业现金流量管理第一节  餐饮企业现金管理第二节  餐饮企业现金流管理第十一讲  餐饮企业财务预算第一节  餐饮企业财务预算综合知识第二节  餐饮企业财务预算报表的编制第三节  餐饮企业年度财务预算报表主表第四节  餐饮企业年度财务预算报表附表第五节  餐饮企业财务预算情况说明书内容提要第十二讲  餐饮企业财务风险第一节  资金时间价值第二节  餐饮企业风险控制12-2-1  餐饮企业风险控制概述12-2-2  餐饮企业经营风险控制12-2-3  餐饮企业财务风险控制第十三讲  餐饮企业信息管理第一节  餐饮企业财务信息管理概述第二节  餐饮企业信息化财务管理第三节  餐饮企业资源计划系统第四节  餐饮企业财务预警机制第五节  餐饮企业财务评价体系第六节  餐饮企业财务信息内部公开制度第七节  餐饮企业财务信息使用制度

   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授钢铁企业税收操作方面的知识。   （二）课程纲要 第1讲  钢铁企业税收综述第2讲  钢铁企业增值税操作实务第3讲  钢铁企业进出口税收操作实务第4讲  钢铁企业所得税操作实务第5讲  钢铁企业扣缴个人所得税操作实务第6讲  钢铁企业其他税种操作实务  第一节  城市维护建设税  第二节  教育费附加  第三节  印花税  第四节  契税  第五节  房产税  第六节  城镇土地使用税  第七节  土地增值税  第八节  耕地占用税  第九节  资源税  第十节  车船税  第十一节  车辆购置税