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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授怎样在餐饮企业做会计方面的知识。   （二）课程纲要 第一讲  餐饮企业会计导论第一节  餐饮行业综合知识第二节  餐饮企业会计概述1-2-1  餐饮企业会计基础知识1-2-2  餐饮企业会计核算基本前提1-2-3  餐饮企业会计信息质量要求1-2-4  餐饮企业会计确认、计量和报告的基础及核算原则1-2-5  餐饮企业会计要素与会计等式1-2-6  餐饮企业会计计量1-2-7  餐饮企业会计记账方法1-2-8  餐饮企业会计科目与账户1-2-9  餐饮企业会计凭证的填制1-2-9-1  餐饮企业会计凭证的概念和分类1-2-9-2  餐饮企业原始凭证的填制和审核1-2-9-3  餐饮企业记账凭证的填制和审核1-2-9-4  餐饮企业会计凭证的传递和保管1-2-10  餐饮企业会计账簿的登记1-2-10-1  餐饮企业会计账簿的概念和种类1-2-10-2  餐饮企业会计账簿的建立1-2-10-3  餐饮企业会计账簿的启用与登记1-2-10-4  餐饮企业结账与对账1-2-10-5  餐饮企业错账的更正方法1-2-10-6  餐饮企业账簿的更换与保管1-2-11  餐饮企业会计核算账务处理程序1-2-12  餐饮企业会计电算化工作规范1-2-13  餐饮企业会计机构和会计人员管理1-2-13-1  餐饮企业会计机构的管理1-2-13-2  餐饮企业会计从业资格管理办法1-2-13-3  餐饮企业会计人员继续教育1-2-13-4  餐饮企业总会计师工作职责管理1-2-14  餐饮企业会计档案管理办法1-2-15  餐饮企业会计监督1-2-16  会计法、刑法、公司法对财务会计的要求第二讲  餐饮企业收入会计第一节  餐饮企业收入概述第二节  餐饮企业提供劳务收入第三节  餐饮企业销售商品收入第四节  餐饮企业让渡资产使用权收入第五节  餐饮企业收入专题第六节  政府补助2-6-1  基础知识2-6-2  确认和计量第七节  会计科目及主要账务处理第三讲  餐饮企业成本费用会计第一节  餐饮企业成本费用会计概述第二节  餐饮企业主配料成本核算3-2-1  主配料成本核算概述3-2-2  烹饪生净料的成本核算3-2-3  烹饪半制品的成本核算3-2-4  烹饪熟净料的成本核算第三节  餐饮企业调料成本核算第四节  餐饮企业燃料成本核算第四节  餐饮企业产品成本核算第五节  餐饮筵席成本核算第六节  餐饮企业期间费用核算第四讲  餐饮企业借款费用会计第一节  餐饮企业借款费用概述 第二节  餐饮企业借款费用的确认 第三节  餐饮企业借款费用的计量 第四节  会计科目及主要账务处理第五讲  餐饮企业人力资源会计第一节  餐饮企业职工薪酬5-1-1  基础知识5-1-2  确认和计量5-1-3  会计科目和主要账务处理第二节  餐饮企业年金基金5-2-1  基础知识5-2-2  确认和计量5-2-3  账务处理和财务报表的编报第三节  餐饮企业股份支付5-3-1  基础知识5-3-2  餐饮企业以权益结算的股份支付5-3-3  餐饮企业以现金结算的股份支付5-3-4  餐饮企业股份支付的会计处理第六讲  餐饮企业利润分配会计第一节  餐饮企业利润分配第二节  餐饮企业每股收益第三节  相关会计科目及主要账务处理第七讲  餐饮企业所得税会计第一节  餐饮企业所得税会计基础知识第二节  计税基础第三节  计税基础与其会计账面价值不同而产生的暂时性差异第四节  餐饮企业递延所得税资产的确认和计量第五节  餐饮企业递延所得税负债的确认和计量第六节  餐饮企业所得税费用的确认和计量第七节  相关专题知识第八节  会计科目及主要账务处理第八讲  餐饮企业货币资金及应收、预付项目会计第一节  餐饮企业货币资金第二节  餐饮企业应收账款第三节  餐饮企业应收票据第四节  餐饮企业其他应收及预付项目第九讲  餐饮企业存货会计第一节  餐饮企业存货概述第二节  餐饮企业存货的初始计量第三节  餐饮企业存货的后续计量第四节  餐饮企业存货的期末计量第五节  会计科目及主要账务处理第十讲  餐饮企业固定资产会计第一节  餐饮企业固定资产的确认第二节  餐饮企业固定资产的初始计量第三节  餐饮企业固定资产的后续计量第四节  餐饮企业固定资产的处置第五节  会计科目及主要账务处理第十一讲  餐饮企业无形资产会计第一节  餐饮企业无形资产基础知识第二节  餐饮企业无形资产的确认第三节  餐饮企业无形资产的初始计量第四节  餐饮企业无形资产的后续计量第五节  会计科目及主要账务处理第十二讲  餐饮企业长期股权投资会计第一节  餐饮企业长期股权投资的初始计量第二节  餐饮企业长期股权投资的后续计量第三节  餐饮企业长期股权投资的期末计量第四节  会计科目及主要账务处理第十三讲  餐饮企业投资性房地产会计第一节  餐饮企业投资性房地产基础知识第二节  餐饮企业投资性房地产的确认和计量第三节  餐饮企业投资性房地产的转换第四节  餐饮企业投资性房地产的处置第五节  餐饮企业会计科目及主要账务处理第十四讲  餐饮企业负债会计第一节  餐饮企业流动负债第二节  餐饮企业非流动负债第十五讲  餐饮企业债务重组会计第一节  餐饮企业债务重组基础知识第二节  餐饮企业债务重组的会计处理第三节  会计科目及主要账务处理第十六讲  餐饮企业或有事项会计第一节  餐饮企业或有事项基础知识第二节  餐饮企业或有事项的确认和计量第三节  会计科目及主要账务处理第十七讲  餐饮企业所有者权益会计第一节  餐饮企业实收资本第二节  餐饮企业资本公积第三节  餐饮企业盈余公积第四节  餐饮企业未分配利润第十八讲  餐饮企业金融工具会计第一节  餐饮企业金融工具会计综合知识第二节  餐饮企业金融工具的确认和计量18-2-1  餐饮企业金融资产和金融负债的确认18-2-2  餐饮企业金融资产和金融负债的计量18-2-3  餐饮企业嵌入衍生工具的确认和计量18-2-4  餐饮企业权益工具的确认和计量18-2-5  餐饮企业金融资产和金融负债的相互抵销第三节  餐饮企业金融资产减值第四节  餐饮企业金融资产转移第五节  餐饮企业金融工具披露第十九讲  餐饮企业会计政策、会计估计变更和差错更正第一节  基础知识第二节  餐饮企业会计政策变更第三节  餐饮企业会计估计变更第四节  餐饮企业前期差错更正第二十讲  餐饮企业关联方披露第一节  餐饮企业关联方第二节  餐饮企业关联方交易第三节  餐饮企业关联交易披露第二十一讲  餐饮企业资产负债表日后事项第一节  餐饮企业资产负债表日后事项基础知识第二节  餐饮企业资产负债表日后调整事项第三节  餐饮企业资产负债表日后非调整事项第二十二讲  企业合并会计第一节  基础知识第二节  同一控制下的企业合并第三节  非同一控制下的企业合并第四节  会计科目及主要账务处理第二十三讲  餐饮企业财务会计报告第一节  餐饮企业财务会计报告的编制第二节  餐饮企业资产负债表23-2-1  资产负债表基础知识23-2-2  餐饮企业资产负债表第三节  餐饮企业利润表23-3-1  利润表基础知识23-3-2  餐饮企业利润表第四节  餐饮企业所有者权益变动表23-4-1  所有者权益变动表基础知识23-4-2  餐饮企业所有者权益变动表第五节  餐饮企业会计报表附注23-5-1  会计报表附注基础知识23-5-2  餐饮企业会计报表附注第六节  餐饮企业现金流量表23-6-1  基础知识23-6-2  餐饮企业经营活动产生的现金流量23-6-3  餐饮企业投资活动产生的现金流量23-6-4  餐饮企业筹资活动产生的现金流量23-6-5  餐饮企业现金流量表的编制23-6-6  披露第七节  餐饮企业中期财务报告23-7-1  综合知识23-7-2  餐饮企业中期财务报告的内容23-7-3  确认和计量第八节  餐饮企业分部报告23-8-1  餐饮企业分部报告概述23-8-2  餐饮企业报告分部的确定23-8-3  餐饮企业分部会计信息的披露第九节  餐饮企业合并财务报表23-9-1  企业合并财务报表概述23-9-2  餐饮企业合并资产负债表23-9-3  餐饮企业合并利润表23-9-4  餐饮企业合并现金流量表23-9-5  餐饮企业合并所有者权益变动表

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授财会风险管理的知识。   （二）课程纲要 第1讲  风险管理综合知识   第一节  风险与风险管理    1-1-1  风险    1-1-2  风险管理    1-1-2-1  风险管理综述    1-1-2-2  设立目标    1-1-2-3  风险识别    1-1-2-4  风险分析    1-1-2-5  风险评价    1-1-2-6  风险应对  第二节  财务风险  第三节  财务风险管理第2讲  全面风险管理  第一节  全面风险管理概述  第二节  企业全面风险管理指引  第三节  企业全面风险管理报告（模本）第3讲  融资风险管理  第一节  融资风险管理综述  第二节  债务融资风险    3-2-1  债务融资风险综述    3-2-2  贷款风险管理  第三节  股权筹资风险防范第4讲  投资风险管理  第一节  投资风险管理综述  第二节  证券投资风险防范第5讲  利率风险管理  第一节  一般企业利率风险管理  第二节  金融企业利率风险管理第6讲  外汇、汇率风险管理  第一节  外汇风险综述  第二节  外汇风险管理第7讲  金融衍生工具风险管理  第一节  金融衍生工具风险管理第8讲  资金风险管理  第一节  资金风险管理综述  第二节  账款变现风险管理8-2-1  资金变现风险8-2-2  应收账款变现风险8-2-3  坏账风险第9讲  成本风险管理  第一节  成本信息扭曲的风险及其管理  第二节  成本失控的风险及其管理第10讲  预算风险管理  第一节  预算管理基础知识  第二节  预算风险管理知识第11讲  风险控制管理  第一节  内部控制概述  第二节  财务风险控制第12讲  财务风险分析  第一节  企业风险水平分析  第二节  企业财务风险分析第13讲  财务危机、预警  第一节  财务危机  第二节  财务预警第14讲  项目风险管理  第一节  项目融资的风险管理  第二节  项目投资的风险管理第15讲  企业集团财务风险管理  第一节  综合知识  第二节  财务风险15-2-1  财务风险15-2-2  财务风险管理15-2-3  集团财务风险15-2-4  集团财务风险管理  第三节  危机预警第16讲  跨国公司财务风险管理  第一节  跨国经营日常财务风险防范  第二节  跨国并购风险防范  第三节  海外上市风险防范第17讲  审计风险管理  第一节  风险管理内审  第二节  内部审计风险17-2-1  企业风险导向内部审计概述17-2-2  被审计企业环境的了解及重大错报风险的评估17-2-3  针对评估的重大错报风险实施的程序  第三节  社会审计风险第18讲  风险投资  第一节  风险投资综合知识  第二节  创业投资的风险

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授现行出口退（免）税操作方面的知识。   （二）课程纲要 第1讲  出口退（免）税综合知识第2讲  出口退（免）税的基本要素第3讲  出口退（免）税的方式、计算第4讲  出口退（免）税单证第5讲  加工贸易出口货物退（免）税专题第6讲  跨境贸易、应税行为适用增值税零税率和免税政策专题第7讲  特定企业或特准货物出口退（免）税管理第8讲  特定区域出口货物退（免）税第9讲  出口货物消费税的退（免）税专题第10讲  出口退（免）税管理

   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授新企业会计准则下税务会计操作方面的知识。   （二）课程纲要 第一讲  税务会计综述  第一节  税收基础知识  第二节  税务会计综述  第三节  凭证、账簿、报表管理  第四节  会计与税法差异及纳税调整  第五节  纳税申报和代扣代缴、代收代缴  第六节  税务检查第二讲  增值税会计  第一节  增值税综合知识    2-1-1  概述    2-1-2  一般纳税人增值税专题    2-1-3  小规模纳税人增值税专题  第二节  增值税会计处理  第三节  增值税纳税申报  第四节  增值税发票管理    2-4-1  专用发票    2-4-2  普通发票    2-4-3  代开发票第三讲  消费税会计  第一节  消费税综合知识  第二节  消费税会计处理  第三节  消费税纳税申报第四讲  进出口税收会计  第一节  海关代征进口环节增值税会计  第二节  海关代征进口环节消费税会计  第三节  关税会计  第四节  船舶吨税会计  第五节  出口货物退（免）税会计第五讲  企业所得税会计  第一节  企业所得税综合知识  第二节  企业所得税会计综述  第三节  企业会计准则第18号——所得税  第四节  资产、负债的计税基础及暂时性差异    5-4-1  计税基础    5-4-2  暂时性差异  第五节  递延所得税资产（负债）的确认和计量  第六节  所得税费用的确认和计量  第七节  记录与列报  第八节  企业所得税汇算清缴管理办法  第九节  企业所得税纳税申报第六讲  个人所得税会计  第一节  个人所得税综合知识  第二节  个人所得税会计处理  第三节  个人所得税纳税申报第七讲  其他税种会计  第一节  城市维护建设税会计  第二节  房产税会计  第三节  城镇土地使用税会计  第四节  车船税会计  第五节  车辆购置税会计  第六节  印花税会计  第七节  土地增值税会计  第八节  契税会计  第九节  耕地占用税会计  第十节  资源税会计  第十一节  烟叶税会计  第十二节  教育费附加会计