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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授怎样在餐饮企业做会计方面的知识。   （二）课程纲要 第一讲  餐饮企业会计导论第一节  餐饮行业综合知识第二节  餐饮企业会计概述1-2-1  餐饮企业会计基础知识1-2-2  餐饮企业会计核算基本前提1-2-3  餐饮企业会计信息质量要求1-2-4  餐饮企业会计确认、计量和报告的基础及核算原则1-2-5  餐饮企业会计要素与会计等式1-2-6  餐饮企业会计计量1-2-7  餐饮企业会计记账方法1-2-8  餐饮企业会计科目与账户1-2-9  餐饮企业会计凭证的填制1-2-9-1  餐饮企业会计凭证的概念和分类1-2-9-2  餐饮企业原始凭证的填制和审核1-2-9-3  餐饮企业记账凭证的填制和审核1-2-9-4  餐饮企业会计凭证的传递和保管1-2-10  餐饮企业会计账簿的登记1-2-10-1  餐饮企业会计账簿的概念和种类1-2-10-2  餐饮企业会计账簿的建立1-2-10-3  餐饮企业会计账簿的启用与登记1-2-10-4  餐饮企业结账与对账1-2-10-5  餐饮企业错账的更正方法1-2-10-6  餐饮企业账簿的更换与保管1-2-11  餐饮企业会计核算账务处理程序1-2-12  餐饮企业会计电算化工作规范1-2-13  餐饮企业会计机构和会计人员管理1-2-13-1  餐饮企业会计机构的管理1-2-13-2  餐饮企业会计从业资格管理办法1-2-13-3  餐饮企业会计人员继续教育1-2-13-4  餐饮企业总会计师工作职责管理1-2-14  餐饮企业会计档案管理办法1-2-15  餐饮企业会计监督1-2-16  会计法、刑法、公司法对财务会计的要求第二讲  餐饮企业收入会计第一节  餐饮企业收入概述第二节  餐饮企业提供劳务收入第三节  餐饮企业销售商品收入第四节  餐饮企业让渡资产使用权收入第五节  餐饮企业收入专题第六节  政府补助2-6-1  基础知识2-6-2  确认和计量第七节  会计科目及主要账务处理第三讲  餐饮企业成本费用会计第一节  餐饮企业成本费用会计概述第二节  餐饮企业主配料成本核算3-2-1  主配料成本核算概述3-2-2  烹饪生净料的成本核算3-2-3  烹饪半制品的成本核算3-2-4  烹饪熟净料的成本核算第三节  餐饮企业调料成本核算第四节  餐饮企业燃料成本核算第四节  餐饮企业产品成本核算第五节  餐饮筵席成本核算第六节  餐饮企业期间费用核算第四讲  餐饮企业借款费用会计第一节  餐饮企业借款费用概述 第二节  餐饮企业借款费用的确认 第三节  餐饮企业借款费用的计量 第四节  会计科目及主要账务处理第五讲  餐饮企业人力资源会计第一节  餐饮企业职工薪酬5-1-1  基础知识5-1-2  确认和计量5-1-3  会计科目和主要账务处理第二节  餐饮企业年金基金5-2-1  基础知识5-2-2  确认和计量5-2-3  账务处理和财务报表的编报第三节  餐饮企业股份支付5-3-1  基础知识5-3-2  餐饮企业以权益结算的股份支付5-3-3  餐饮企业以现金结算的股份支付5-3-4  餐饮企业股份支付的会计处理第六讲  餐饮企业利润分配会计第一节  餐饮企业利润分配第二节  餐饮企业每股收益第三节  相关会计科目及主要账务处理第七讲  餐饮企业所得税会计第一节  餐饮企业所得税会计基础知识第二节  计税基础第三节  计税基础与其会计账面价值不同而产生的暂时性差异第四节  餐饮企业递延所得税资产的确认和计量第五节  餐饮企业递延所得税负债的确认和计量第六节  餐饮企业所得税费用的确认和计量第七节  相关专题知识第八节  会计科目及主要账务处理第八讲  餐饮企业货币资金及应收、预付项目会计第一节  餐饮企业货币资金第二节  餐饮企业应收账款第三节  餐饮企业应收票据第四节  餐饮企业其他应收及预付项目第九讲  餐饮企业存货会计第一节  餐饮企业存货概述第二节  餐饮企业存货的初始计量第三节  餐饮企业存货的后续计量第四节  餐饮企业存货的期末计量第五节  会计科目及主要账务处理第十讲  餐饮企业固定资产会计第一节  餐饮企业固定资产的确认第二节  餐饮企业固定资产的初始计量第三节  餐饮企业固定资产的后续计量第四节  餐饮企业固定资产的处置第五节  会计科目及主要账务处理第十一讲  餐饮企业无形资产会计第一节  餐饮企业无形资产基础知识第二节  餐饮企业无形资产的确认第三节  餐饮企业无形资产的初始计量第四节  餐饮企业无形资产的后续计量第五节  会计科目及主要账务处理第十二讲  餐饮企业长期股权投资会计第一节  餐饮企业长期股权投资的初始计量第二节  餐饮企业长期股权投资的后续计量第三节  餐饮企业长期股权投资的期末计量第四节  会计科目及主要账务处理第十三讲  餐饮企业投资性房地产会计第一节  餐饮企业投资性房地产基础知识第二节  餐饮企业投资性房地产的确认和计量第三节  餐饮企业投资性房地产的转换第四节  餐饮企业投资性房地产的处置第五节  餐饮企业会计科目及主要账务处理第十四讲  餐饮企业负债会计第一节  餐饮企业流动负债第二节  餐饮企业非流动负债第十五讲  餐饮企业债务重组会计第一节  餐饮企业债务重组基础知识第二节  餐饮企业债务重组的会计处理第三节  会计科目及主要账务处理第十六讲  餐饮企业或有事项会计第一节  餐饮企业或有事项基础知识第二节  餐饮企业或有事项的确认和计量第三节  会计科目及主要账务处理第十七讲  餐饮企业所有者权益会计第一节  餐饮企业实收资本第二节  餐饮企业资本公积第三节  餐饮企业盈余公积第四节  餐饮企业未分配利润第十八讲  餐饮企业金融工具会计第一节  餐饮企业金融工具会计综合知识第二节  餐饮企业金融工具的确认和计量18-2-1  餐饮企业金融资产和金融负债的确认18-2-2  餐饮企业金融资产和金融负债的计量18-2-3  餐饮企业嵌入衍生工具的确认和计量18-2-4  餐饮企业权益工具的确认和计量18-2-5  餐饮企业金融资产和金融负债的相互抵销第三节  餐饮企业金融资产减值第四节  餐饮企业金融资产转移第五节  餐饮企业金融工具披露第十九讲  餐饮企业会计政策、会计估计变更和差错更正第一节  基础知识第二节  餐饮企业会计政策变更第三节  餐饮企业会计估计变更第四节  餐饮企业前期差错更正第二十讲  餐饮企业关联方披露第一节  餐饮企业关联方第二节  餐饮企业关联方交易第三节  餐饮企业关联交易披露第二十一讲  餐饮企业资产负债表日后事项第一节  餐饮企业资产负债表日后事项基础知识第二节  餐饮企业资产负债表日后调整事项第三节  餐饮企业资产负债表日后非调整事项第二十二讲  企业合并会计第一节  基础知识第二节  同一控制下的企业合并第三节  非同一控制下的企业合并第四节  会计科目及主要账务处理第二十三讲  餐饮企业财务会计报告第一节  餐饮企业财务会计报告的编制第二节  餐饮企业资产负债表23-2-1  资产负债表基础知识23-2-2  餐饮企业资产负债表第三节  餐饮企业利润表23-3-1  利润表基础知识23-3-2  餐饮企业利润表第四节  餐饮企业所有者权益变动表23-4-1  所有者权益变动表基础知识23-4-2  餐饮企业所有者权益变动表第五节  餐饮企业会计报表附注23-5-1  会计报表附注基础知识23-5-2  餐饮企业会计报表附注第六节  餐饮企业现金流量表23-6-1  基础知识23-6-2  餐饮企业经营活动产生的现金流量23-6-3  餐饮企业投资活动产生的现金流量23-6-4  餐饮企业筹资活动产生的现金流量23-6-5  餐饮企业现金流量表的编制23-6-6  披露第七节  餐饮企业中期财务报告23-7-1  综合知识23-7-2  餐饮企业中期财务报告的内容23-7-3  确认和计量第八节  餐饮企业分部报告23-8-1  餐饮企业分部报告概述23-8-2  餐饮企业报告分部的确定23-8-3  餐饮企业分部会计信息的披露第九节  餐饮企业合并财务报表23-9-1  企业合并财务报表概述23-9-2  餐饮企业合并资产负债表23-9-3  餐饮企业合并利润表23-9-4  餐饮企业合并现金流量表23-9-5  餐饮企业合并所有者权益变动表

   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授现行出口退（免）税操作方面的知识。   （二）课程纲要 第1讲  出口退（免）税综合知识第2讲  出口退（免）税的基本要素第3讲  出口退（免）税的方式、计算第4讲  出口退（免）税单证第5讲  加工贸易出口货物退（免）税专题第6讲  跨境贸易、应税行为适用增值税零税率和免税政策专题第7讲  特定企业或特准货物出口退（免）税管理第8讲  特定区域出口货物退（免）税第9讲  出口货物消费税的退（免）税专题第10讲  出口退（免）税管理

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授建筑安装企业成本管理的知识。   （二）课程纲要 第1讲  建筑施工企业成本管理综述  第一节  建筑施工企业成本综合知识  第二节  建筑施工企业成本管理综述第2讲  建筑施工企业战略成本管理  第一节  建筑施工企业战略成本管理综述  第二节  价值链与建筑施工企业战略成本管理  第三节  建筑施工企业的战略成本管理流程第3讲  建筑施工企业目标成本管理  第一节  建筑施工企业目标成本管理综述  第二节  建筑施工企业目标成本管理的流程第4讲  建筑施工企业标准成本管理  第一节  标准成本概述  第二节  成本差异的计算与分析  第三节  标准成本账务处理    4-3-1  标准成本的账务处理    4-3-2  成本差异的账务处理  第四节  项目标准成本第5讲  建筑施工企业变动成本管理  第一节  建筑施工企业成本性态  第二节  建筑施工企业贡献毛益  第三节  建筑施工企业变动成本法  第四节  建筑施工企业本量利分析第6讲  建筑施工企业质量成本管理  第一节  建筑施工企业质量管理概述  第二节  建筑施工企业质量成本  第三节  建筑施工企业质量成本管理  第四节  建筑施工企业质量经济性管理  第五节  建筑施工企业全面质量管理第7讲  建筑施工企业作业成本管理  第一节  作业成本法  第二节  作业管理  第三节  作业成本法与作业管理结合的运用  第四节  建筑施工企业作业成本核算第8讲  建筑施工企业成本费用控制  第一节  建筑施工企业成本费用控制概述  第二节  建筑施工企业成本费用内部控制  第三节  建筑施工企业成本费用的日常控制  第四节  建筑工程成本控制第9讲  建筑施工企业薪酬福利管理  第一节  建筑施工企业薪酬福利的财会管理  第二节  建筑施工企业职工薪酬  第三节  建筑施工企业年金基金  第四节  建筑施工企业股份支付第10讲  建筑施工企业期间费用管理  第一节  建筑施工企业费用的财会管理制度  第二节  建筑施工企业业务费用的财会管理  第三节  建筑施工企业财务费用的财会处理  第四节  建筑施工企业管理费用的财会处理  第五节  建筑施工企业项目经费的财会管理第11讲  建筑施工企业成本预测与计划  第一节  建筑工程成本预测11-1-1  建筑工程成本预测概述11-1-2  建筑工程成本预测方法  第二节  建筑工程成本计划第12讲  建筑施工企业成本决策  第一节  建筑施工企业成本决策  第二节  建筑施工工程成本决策第13讲  建筑施工企业成本分析与考核  第一节  建筑施工企业成本分析13-1-1  建筑施工企业成本分析概述13-1-2  建筑工程成本分析概述  第二节  建筑工程成本考核第14讲  建筑施工企业税务成本管理  第一节  建筑施工企业税务成本综述  第二节  建筑施工企业纳税申报    14-2-1  建筑施工企业增值税报表    14-2-2  建筑施工企业所得税报表    14-2-3  建筑施工企业资源税报表    14-2-4  建筑施工企业城镇土地使用税报表    14-2-5  建筑施工企业城市维护建设税报表    14-2-6  建筑施工企业土地增值税报表    14-2-7  建筑施工企业房产税报表    14-2-8  建筑施工企业车船税报表    14-2-9  建筑施工企业车辆购置税报表    14-2-10  建筑施工企业印花税报表    14-2-11  建筑施工企业契税报表  第三节  建筑施工企业税务成本核算    14-3-1  建筑施工企业增值税核算    14-3-2  建筑施工企业所得税核算    14-3-3  建筑施工企业资源税核算    14-3-4  建筑施工企业城镇土地使用税核算    14-3-5  建筑施工企业城市维护建设税核算    14-3-6  建筑施工企业土地增值税核算    14-3-7  建筑施工企业房产税核算    14-3-8  建筑施工企业车船税核算    14-3-9  建筑施工企业印花税核算    14-3-10  建筑施工企业车辆购置税核算    14-3-11  建筑施工企业契税核算第15讲  建筑施工企业成本会计  第一节  综合知识  第二节  成本核算

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授企业会计确认、计量、记录、报告知识。   （二）课程纲要第1篇  综合篇 第1讲  企业会计综述  第一节  会计从业资格  第二节  会计核算的基本前提  第三节  会计要素  第四节  会计等式  第五节  会计核算的基本原则  第六节  会计确认、计量和报告的基础——权责发生制  第七节  会计计量  第八节  会计记账方法  第九节  会计账务处理程序  第十节  会计信息质量要求  第十一节  企业会计准则  第十二节  会计人员继续教育 第二篇  企业经营成果信息的反映 第2讲  公允价值计量和披露  第一节  综合知识  第二节  计量时的相关考虑和假设  第三节  公允价值初始计量  第四节  估值技术  第五节  非金融资产的公允价值计量  第六节  负债和企业自身权益工具的公允价值计量  第七节  市场风险或信用风险可抵销的金融资产和金融负债的公允价值计量  第八节  公允价值披露 第2篇  一般业务篇 第3讲  存货会计  第一节  存货的确认  第二节  存货的计量    3-2-1  存货的初始计量    3-2-2  存货的后续计量    3-2-3  存货的期末计量  第三节  会计科目及主要账务处理  第四节  存货的附注披露第4讲  长期股权投资会计  第一节  综合知识  第二节  初始计量  第三节  后续计量  第四节  期末计量  第五节  相关会计科目和主要账务处理第5讲  合营安排会计  第一节  综合知识  第二节  合营安排的认定和分类  第三节  共同经营参与方的会计处理  第四节  合营企业参与方的会计处理第6讲  投资性房地产会计  第一节  投资性房地产的确认  第二节  投资性房地产的初始计量  第三节  投资性房地产的后续计量  第四节  投资性房地产的转换  第五节  投资性房地产的处置  第六节  会计科目及主要账务处理  第七节  投资性房地产的附注披露第7讲  固定资产会计  第一节  固定资产的确认  第二节  固定资产的初始计量  第三节  固定资产的后续计量  第四节  固定资产的处置  第五节  会计科目及主要账务处理  第六节  固定资产的附注披露第8讲  无形资产会计  第一节  无形资产的确认  第二节  无形资产的初始计量  第三节  无形资产的后续计量  第四节  无形资产的处置和报废  第五节  会计科目及主要账务处理  第六节  无形资产的披露第9讲  非货币性资产交换会计  第一节  非货币性资产交换的确认和计量  第二节  以公允价值计量的处理  第三节  以换出资产账面价值计量的处理  第四节  涉及多项非货币性资产交换的处理  第五节  会计科目及主要账务处理  第六节  非货币性资产交换的附注披露第10讲  资产减值会计  第一节  可能发生减值资产的认定  第二节  资产可收回金额的计量  第三节  资产减值损失的确定  第四节  资产组的认定及减值处理  第五节  商誉减值的处理  第六节  会计科目及主要账务处理  第七节  资产减值的附注披露第11讲  职工薪酬会计  第一节  综合知识  第二节  短期薪酬  第三节  离职后福利  第四节  辞退福利  第五节  其他长期职工福利  第六节  披露第12讲  企业年金基金会计第13讲  股份支付会计第14讲 债务重组会计  第一节  债务重组的会计处理  第二节  会计科目及主要账务处理  第三节 债务重组的附注披露第15讲  或有事项会计  第一节  或有事项的确认和计量  第二节  会计科目及主要账务处理  第三节  或有事项的附注披露第16讲  收入会计  第一节  销售商品收入  第二节  提供劳务收入  第三节  让渡资产使用权收入  第四节  会计科目及主要账务处理  第五节  附注披露第17讲  建造合同会计  第一节  建造合同会计综述  第二节 合同的分立与合并  第三节 合同收入  第四节 合同成本  第五节 合同收入与合同费用的确认  第六节  附注披露  第七节  会计科目及主要账务处理第18讲  政府补助会计  第一节  政府补助综述  第二节  政府补助的确认和计量  第三节  会计科目及主要账务处理第19讲  借款费用会计  第一节  借款费用的确认和计量  第二节  会计科目及主要账务处理  第三节  附注披露第20讲  所得税会计  第一节  所得税会计综述  第二节  资产、负债的计税基础及暂时性差异    20-2-1  计税基础20-2-2  暂时性差异第三节  递延所得税资产（负债）的确认和计量   第四节 所得税费用的确认和计量  第五节  记录与列报第21讲  外币折算会计  第一节  外汇管理法律制度  第二节  记账本位币的确定  第三节  外币交易的会计处理  第四节  外币财务报表的折算  第五节  外币折算的附注披露第22讲  企业合并会计  第一节  企业合并会计综述  第二节  同一控制下的企业合并  第三节  非同一控制下的企业合并  第四节  会计科目及主要账务处理  第五节  企业合并的附注披露第23讲  租赁会计  第一节  租赁会计综述  第二节  融资租赁23-2-1  融资租赁中承租人的会计处理23-2-2  融资租赁中出租人的会计处理  第三节  经营租赁23-3-1  经营租赁中承租人的会计处理 23-3-2  经营租赁中出租人的会计处理  第四节  售后租回交易  第五节  会计科目及主要账务处理  第六节  租赁的列报第24讲 会计政策、会计估计变更和差错更正  第一节  会计政策  第二节  会计估计变更  第三节  前期差错更正  第四节  披露第25讲  资产负债表日后事项会计  第一节  资产负债表日后事项综述  第二节  资产负债表日后调整事项  第三节  资产负债表日后非调整事项  第四节  资产负债表日后事项披露第26讲  每股收益会计 第3篇  特定行业、业务篇 第27讲  生物资产会计  第一节  生物资产的确认  第二节  生物资产的初始计量  第三节  生物资产的后续计量  第四节  生物资产的收获与处置  第五节  会计科目及主要账务处理  第六节  生物资产的附注披露 第七篇  企业财务报表 第28讲  石油天然气开采会计  第一节  矿区权益的会计处理  第二节  油气勘探的会计处理  第三节  油气开发的会计处理  第四节  油气生产的会计处理  第五节  石油天然气开采披露  第六节  会计科目及主要账务处理第29讲  金融工具确认和计量  第一节  金融资产和金融负债的分类  第二节  嵌入衍生工具  第三节  金融资产和金融负债的确认  第四节  金融工具计量  第五节  金融资产减值  第六节  公允价值确定  第七节  金融资产、金融负债和权益工具定义  第八节  会计科目及主要账务处理第30讲  金融资产转移  第一节  金融资产转移的确认  第二节  金融资产转移的计量第31讲  套期保值会计  第一节  套期保值会计综述  第二节  套期工具和被套期项目  第三节  运用套期保值会计的条件  第四节  套期确认和计量  第五节  会计科目及主要账务处理第32讲  原保险合同会计  第一节  原保险合同的确定  第二节  原保险合同收入的确认和计量  第三节  原保险合同准备金的确认和计量  第四节  原保险合同成本的确认和计量  第五节  原保险合同的列报  第六节  会计科目及主要账务处理第33讲  再保险合同会计  第一节  分出业务的会计处理  第二节  分入业务的会计处理  第三节  再保险合同的列报  第四节  会计科目及主要账务处理第34讲  金融工具列报  第一节  金融负债和权益工具的区分  第二节  特殊金融工具的区分  第三节  收益和库存股  第四节  金融资产和金融负债的抵销  第五节  金融工具对财务状况和经营成果影响的列报  第六节  与金融工具相关的风险披露  第七节  金融资产转移的披露 第4篇  财务会计报告篇 第35讲  财务报表列报  第一节  综合知识  第二节  资产负债表  第三节  利润表  第四节  所有者权益变动表  第五节  附注第36讲  现金流量表  第一节  个别现金流量表  第二节  合并现金流量表第37讲  中期财务报告  第一节  中期财务报告综述  第二节  中期财务报告内容  第三节  确认和计量第38讲  合并财务报表  第一节  综合知识  第二节  合并范围  第三节  合并程序    38-3-1  合并资产负债表    38-3-2  合并利润表    38-3-3  合并现金流量表    38-3-4  合并所有者权益变动表   第四节  特殊交易的会计处理第39讲  在其他主体中权益的披露  第一节  综合知识  第二节  重大判断和假设的披露  第三节  在子公司中权益的披露  第四节  在合营安排或联营企业中权益的披露  第五节  在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中权益的披露第40讲  分部报告  第一节  企业报告分部的确定  第二节  分部会计信息的披露第41讲  关联方披露  第一节  关联方  第二节  关联方交易  第三节  关联方披露

   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授建筑施工企业内部控制操作实务的知识。   （二）课程纲要 第一讲  建筑施工企业内部控制综合知识第二讲  建筑施工企业内部控制基本规范第三讲  建筑施工企业发展战略方面的内部控制第四讲  建筑施工企业文化方面的内部控制第五讲  建筑施工企业组织架构方面的内部控制第六讲  建筑施工企业人力资源方面的内部控制第七讲  建筑施工企业舞弊方面的内部控制第八讲  建筑施工企业筹资方面的内部控制第九讲  建筑施工企业担保方面的内部控制第十讲  建筑施工企业投资方面的内部控制第十一讲  建筑施工企业采购方面的内部控制第十二讲  建筑施工企业营销方面的内部控制第十三讲  建筑施工企业存货方面的内部控制第十四讲  建筑施工企业工程项目方面的内部控制第十五讲  建筑施工企业固定资产方面的内部控制第十六讲  建筑施工企业无形资产方面的内部控制第十七讲  建筑施工企业成本费用方面的内部控制第十八讲  建筑施工企业关联交易方面的内部控制第十九讲  建筑施工企业对子公司的控制方面的内部控制第二十讲  建筑施工企业合同协议方面的内部控制第二十一讲  建筑施工企业业务外包方面的内部控制第二十二讲  建筑施工企业社会责任方面的内部控制第二十三讲  建筑施工企业预算方面的内部控制第二十四讲  建筑施工企业财务报告编制与披露方面的内部控制第二十五讲  建筑施工企业内部审计方面的内部控制第二十六讲  建筑施工企业内部控制评价第二十七讲  建筑施工企业信息系统方面的内部控制第二十八讲  建筑施工企业内部信息传递方面的内部控制第二十九讲  建筑施工企业内部控制审计