一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授餐饮企业会计从入门到精通的知识。   （二）课程纲要 第一篇  餐饮企业会计实务综合知识 第1讲  餐饮企业会计综合知识  第一节  餐饮行业知识概述  第二节  餐饮企业会计基础工作  第三节  餐饮企业会计信息质量要求  第四节  餐饮企业会计确认和计量的一般原则  第五节  餐饮企业会计要素  第六节  餐饮企业会计计量  第七节  餐饮企业会计平衡式  第八节  餐饮企业会计记账方法  第九节  餐饮企业会计科目与账户  第十节  餐饮企业会计核算的账务处理程序  第十一节  餐饮企业财务会计报告的编制 第二篇  餐饮企业经营成果信息的反映 第2讲  餐饮企业收入会计  第一节  餐饮企业收入会计综述  第二节  餐饮企业提供劳务收入  第三节  餐饮企业销售商品收入  第四节  餐饮企业让渡资产使用权收入  第五节  会计科目及主要账务处理第3讲  餐饮企业费用会计  第一节  综合知识  第二节  餐饮企业成本核算    3-2-1  餐饮企业成本核算综述    3-2-2  餐饮企业产品成本核算    3-2-3  餐饮企业主配料成本核算    3-2-3-1  主配料成本核算概述    3-2-3-2  烹饪生净料的成本核算    3-2-3-3  烹饪半制品的成本核算    3-2-3-4  烹饪熟净料的成本核算    3-2-4  餐饮企业调料成本核算    3-2-5  餐饮企业燃料成本核算    3-2-6  餐饮筵席成本核算  第三节  餐饮企业期间费用    3-3-1  餐饮企业财务费用的财会处理    3-3-2  餐饮企业管理费用的财会处理    3-3-3  餐饮企业业务费用的财会管理第4讲  餐饮企业利润会计  第一节  餐饮企业利润会计核算  第二节  餐饮企业利润账务处理 第三篇  餐饮企业财务状况信息的反映 第5讲  餐饮企业资产会计  第一节  餐饮企业流动资产    5-1-1  餐饮企业货币资金    5-1-1-1  餐饮企业库存现金    5-1-1-2  餐饮企业银行存款    5-1-1-3  餐饮企业其他货币资金    5-1-2  餐饮企业应收及预付款项    5-1-3  餐饮企业存货  第二节  餐饮企业非流动资产    5-2-1  餐饮企业持有至到期投资    5-2-2  餐饮企业长期股权投资    5-2-2-1  餐饮企业长期股权投资的初始计量    5-2-2-2　餐饮企业长期股权投资后续计量    5-2-2-3  会计科目及主要账务处理    5-2-3  餐饮企业固定资产    5-2-3-1　餐饮企业固定资产的确认    5-2-3-2  餐饮企业固定资产的初始计量    5-2-3-3　餐饮企业固定资产的后续计量    5-2-3-4  餐饮企业固定资产处置    5-2-3-5  会计科目及主要账务处理    5-2-4  餐饮企业无形资产    5-2-4-1  餐饮企业无形资产的确认    5-2-4-2  餐饮企业无形资产的初始计量    5-2-4-3  餐饮企业无形资产的后续计量    5-2-4-4  餐饮企业无形资产的处置和报废    5-2-4-5  会计科目及主要账务处理第6讲  餐饮企业负债会计  第一节  餐饮企业流动负债    6-1-1  会计核算    6-1-2  账务处理  第二节  餐饮企业非流动负债    6-2-1  会计核算    6-2-2  账务处理第7讲  餐饮企业所有者权益会计  第一节  餐饮企业实收资本  第二节  餐饮企业资本公积  第三节  餐饮企业留存收益 第四篇  餐饮企业现金流量信息的反映 第8讲  餐饮企业现金流量信息的反映  第一节  餐饮企业现金流量表综述  第二节  餐饮企业个别现金流量表  第三节  餐饮企业合并现金流量表 第五篇  餐饮企业财务会计报告的列报 第9讲  餐饮企业资产负债表  第一节  资产负债表的基础知识  第二节  餐饮企业个别资产负债表  第三节  餐饮企业合并资产负债表第10讲  餐饮企业利润表  第一节  餐饮企业利润表综述  第二节  餐饮企业个别利润表  第三节  餐饮企业合并利润表第11讲  餐饮企业所有者权益变动表  第一节  餐饮企业所有者权益变动表综述  第二节  餐饮企业个别所有者权益变动表  第三节  餐饮企业合并所有者权益变动表第12讲  餐饮企业会计报表附注  第一节  餐饮企业会计报表附注综述  第二节  餐饮企业会计报表附注内容第13讲  餐饮企业中期财务报告  第一节  餐饮企业中期财务报告综述  第二节  餐饮企业中期会计要素的确认和计量  第三节  餐饮企业中期财务报告编制第14讲  餐饮企业分部报告  第一节  餐饮企业报告分部的确定  第二节  餐饮企业分部会计信息的披露第15讲  餐饮企业合并财务报表  第一节  餐饮企业合并财务报表综述  第二节  餐饮企业合并财务报表编制

通过面授活动，学员可以获得向全国著名财税专家学习、交流、沟通的宝贵机会。一、课程纲要： 第1讲  增值税方面的节税方法第2讲  消费税方面的节税方法第3讲  企业所得税方面的节税方法第4讲  个人所得税方面的节税方法第5讲  进出口税收方面的节税方法第6讲  其他税种方面的节税方法二、主讲专家：贺志东，全国著名财税、审计专家、法学家（财税法方向），资深中国注册会计师和注册税务师。我国纳税筹划、纳税调整学科的主要奠基人和集大成者，我国财务筹划、纳税管理、涉税风险、纳税自查、征税筹划、控制基础和风险导向税务稽查学科创始人，在业界有“中国纳税筹划第一人”、“中国财务筹划第一人”之称。曾先后担任某税务稽查局负责人、审计师事务所所长、某大型涉外企业集团（A、B、H股上市公司）总部副总裁、某学院正教授等职，现任智董集团有限公司董事长，中华第一财税网（www.tax.org.cn）首席专家。近20年来，主持研究财会、审计、纳税筹划、避税与反避税、纳税管理、税务稽查、税收实务等课题数十项。在《财务与会计》、《中国税务报》等刊物发表文章数十篇，在国家级出版社出版《税务总监》（清华大学出版社）、《纳税会计》（复旦大学教材）等作品数十部。曾为众多中外知名企业成功提供过财税筹划或财税管理、财税风险防范等服务，也曾应北京大学、上海交通大学、国家税务总局税务干部进修学院（中共国家税务总局党校）等著名学府、政府机关、学术机构、社会团体等邀请为诸多企业董事长、总裁、首席执行官、财务总监、税务总监、DBA、EMBA、MBA、税务官员、注册会计师、注册税务师、律师等作演讲、授课数百场，参训单位达数万家。已为大型企业“量身定做”财税管理与财税筹划内部培训200多场。三、课程时间：2天四、收费标准：3800元/人次（含课程讲义、午餐、税费，提供正式税务发票）。【温馨提示】本课程可为企业提供上门内训服务，欢迎来电咨询。

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授服务企业内部审计操作实务的知识。   （二）课程纲要 第1讲  服务企业内部审计综述  第一节  服务企业内部审计概述  第二节  服务企业内部审计的组织、机构、人员  第三节  服务企业内部审计职业道德第2讲  服务企业内部审计证据  第一节  服务企业内审证据综合知识  第二节  服务企业内审证据的搜集、分析和运用第3讲  服务企业内部审计程序  第一节  服务企业内审准备阶段  第二节  服务企业内审实施阶段  第三节  服务企业内审终结阶段  第四节  服务企业后续内审阶段第4讲  服务企业内部审计工作底稿  第一节  服务企业内部审计工作底稿的综述  第二节  服务企业内部审计工作底稿的内容  第三节  服务企业内部审计工作底稿的编制第5讲  服务企业内部审计方法  第一节  服务企业内部审计基本方法  第二节  服务企业内部审计检查方法  第三节  服务企业内部审计调查方法  第四节  服务企业内部审计分析方法第6讲  服务企业计算机内审  第一节  服务企业计算机审计概述  第二节  计算机审计的程序、方式和方法  第三节  服务企业网络系统的审计第7讲  服务企业后续内部审计第一节  服务企业后续内部审计综述第二节  服务企业后续内部审计步骤第8讲  服务企业内部审计报告第一节  服务企业内部审计报告综述第二节  服务企业内部审计报告格式第9讲  服务企业经济效益审计  第一节  服务企业经济效益审计概述  第二节  服务企业经济效益审计方法  第三节  服务企业经济效益审计程序  第四节  服务企业管理内部审计实务第10讲  服务企业内部审计管理  第一节  服务企业内部审计管理概述  第二节  服务企业内部审计部门管理  第三节  服务企业内部审计计划管理  第四节  服务企业内部审计质量控制  第五节  服务企业内部审计项目管理  第六节  服务器内部审计关系处理  第七节  服务企业内部审计档案管理  第八节  服务企业内部审计培训管理第11讲  服务企业内部审计信息  第一节  服务企业内部审计信息概述  第二节  服务企业内部审计信息处理的程序第12讲  服务企业物资采购内审  第一节  服务企业物资采购内审概述  第二节  服务企业物资采购前期审计  第三节  服务企业物资采购过程审计  第四节  服务企业物资采购后续内审第13讲  服务企业基建项目审计  第一节  服务企业基建项目开工前期审计  第二节  服务企业在建项目审计  第三节  服务企业竣工决算审计  第四节  服务企业投资效益审计

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授交通运输企业财务管理的知识。   （二）课程纲要 第一讲  交通运输企业财管综述  第一节  交通运输企业财务管理综述  第二节  交通运输企业财务管理权责    1-2-1  交通运输企业财务管理职权    1-2-2  交通运输企业财务管理职责  第三节  交通运输企业财务管理制度    1-3-1  交通运输企业财务决策制度    1-3-2  交通运输企业财务风险管理制度    1-3-3  交通运输企业财务预算管理制度  第四节  交通运输企业财务信息管理  第五节  交通运输企业财务会计报告管理  第六节  交通运输企业财务监督第二讲  交通运输企业资产营运  第一节  交通运输企业资产营运综述  第二节  交通运输企业现金管理  第三节  交通运输企业应收款项管理  第四节  交通运输企业存货管理  第五节  交通运输企业固定资产管理  第六节  交通运输企业无形资产管理  第七节  交通运输企业资产处置或减损管理  第八节  交通运输企业资产调度控制第三讲  交通运输企业成本控制  第一节  交通运输企业成本管理  第二节  交通运输企业成本控制综述  第三节  交通运输企业成本控制方法  第四节  交通运输企业费用管理  第五节  交通运输企业薪酬福利第四讲  交通运输企业筹资投资  第一节  交通运输企业资金筹集    4-1-1  交通运输企业资金筹集综述    4-1-2  交通运输企业权益资金筹集管理    4-1-2-1  交通运输企业权益筹资概述    4-1-2-2  交通运输企业吸收直接投资    4-1-2-4  交通运输企业留存收益筹资    4-1-3  交通运输企业债务资金筹集管理    4-1-3-1  交通运输企业债务筹资概述    4-1-3-2  交通运输企业短期负债筹资    4-1-3-3  交通运输企业长期负债筹资    4-1-3-3-1  交通运输企业长期负债筹资概述    4-1-3-3-2  交通运输企业长期借款筹资  第二节  交通运输企业对外投资管理第五讲  交通运输企业收益分配  第一节  交通运输企业收益分配综述  第二节  交通运输企业收入的管理  第三节  交通运输企业股权投资转让收益的管理  第四节  交通运输企业年度经营亏损的弥补  第五节  交通运输企业年度利润的分配  第六节  交通运输企业股利支付管理

   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授财会风险管理的知识。   （二）课程纲要 第1讲  风险管理综合知识   第一节  风险与风险管理    1-1-1  风险    1-1-2  风险管理    1-1-2-1  风险管理综述    1-1-2-2  设立目标    1-1-2-3  风险识别    1-1-2-4  风险分析    1-1-2-5  风险评价    1-1-2-6  风险应对  第二节  财务风险  第三节  财务风险管理第2讲  全面风险管理  第一节  全面风险管理概述  第二节  企业全面风险管理指引  第三节  企业全面风险管理报告（模本）第3讲  融资风险管理  第一节  融资风险管理综述  第二节  债务融资风险    3-2-1  债务融资风险综述    3-2-2  贷款风险管理  第三节  股权筹资风险防范第4讲  投资风险管理  第一节  投资风险管理综述  第二节  证券投资风险防范第5讲  利率风险管理  第一节  一般企业利率风险管理  第二节  金融企业利率风险管理第6讲  外汇、汇率风险管理  第一节  外汇风险综述  第二节  外汇风险管理第7讲  金融衍生工具风险管理  第一节  金融衍生工具风险管理第8讲  资金风险管理  第一节  资金风险管理综述  第二节  账款变现风险管理8-2-1  资金变现风险8-2-2  应收账款变现风险8-2-3  坏账风险第9讲  成本风险管理  第一节  成本信息扭曲的风险及其管理  第二节  成本失控的风险及其管理第10讲  预算风险管理  第一节  预算管理基础知识  第二节  预算风险管理知识第11讲  风险控制管理  第一节  内部控制概述  第二节  财务风险控制第12讲  财务风险分析  第一节  企业风险水平分析  第二节  企业财务风险分析第13讲  财务危机、预警  第一节  财务危机  第二节  财务预警第14讲  项目风险管理  第一节  项目融资的风险管理  第二节  项目投资的风险管理第15讲  企业集团财务风险管理  第一节  综合知识  第二节  财务风险15-2-1  财务风险15-2-2  财务风险管理15-2-3  集团财务风险15-2-4  集团财务风险管理  第三节  危机预警第16讲  跨国公司财务风险管理  第一节  跨国经营日常财务风险防范  第二节  跨国并购风险防范  第三节  海外上市风险防范第17讲  审计风险管理  第一节  风险管理内审  第二节  内部审计风险17-2-1  企业风险导向内部审计概述17-2-2  被审计企业环境的了解及重大错报风险的评估17-2-3  针对评估的重大错报风险实施的程序  第三节  社会审计风险第18讲  风险投资  第一节  风险投资综合知识  第二节  创业投资的风险

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   一、课程形式   课程视频+配套PPT+详细教材（word格式）+网页。   二、课程内容   （一）内容提要   本课程讲授旅游企业内部审计操作实务的知识。   （二）课程纲要 第1讲  旅游企业内部审计概论  第一节  旅游企业内部审计综合知识  第二节  旅游企业内部审计组织结构第2讲  旅游企业内部审计证据  第一节  旅游企业内部审计证据综述  第二节  旅游企业内部审计证据收集第3讲  旅游企业内部审计程序  第一节  旅游企业内部审计准备阶段  第二节  旅游企业内部审计实施阶段  第三节  旅游企业内部审计报告阶段  第四节  旅游企业后续内部审计阶段第4讲  旅游企业内部审计底稿  第一节  旅游企业内部审计工作底稿综述  第二节  旅游企业内部审计工作底稿管理第5讲  旅游企业内部审计方法  第一节  旅游企业内部审计基本方法  第二节  旅游企业内部审计检查方法  第三节  旅游企业内部审计调查方法  第四节  旅游企业内部审计分析方法  第五节  抽样审计方法    5-5-1  抽样审计概述    5-5-2  统计抽样方法    5-5-3  属性抽样审计    5-5-4  变量抽样方法第6讲  旅游企业电脑内部审计  第一节  旅游企业电脑审计概述  第二节  旅游企业计算机系统内部控制制度的审计  第三节  旅游企业 计算机系统程序的审计  第四节  旅游企业计算机系统数据文件的审计  第五节  旅游企业计算机系统开发的审计  第六节  旅游企业计算机辅助审计  第七节  旅游企业网络系统的审计  第八节  旅游企业计算机舞弊的控制和审计第7讲  旅游企业后续内部审计  第一节  旅游企业后续内部审计综述  第二节  旅游企业后续内部审计步骤第8讲  旅游企业内部审计报告  第一节  旅游企业内部审计报告综述  第二节  旅游企业内部审计报告管理第9讲  旅游企业经济效益审计  第一节  旅游企业经济效益审计概要  第二节  旅游企业管理审计第10讲  旅游企业内部审计管理  第一节  旅游企业内部审计管理概述  第二节  旅游企业内部审计计划管理  第三节  旅游企业内部审计质量控制  第四节  旅游企业内部审计培训管理  第五节  旅游企业内部审计关系处理  第六节  旅游企业内部审计档案管理第11讲  旅游企业内部审计信息  第一节  旅游企业内部审计信息综合知识  第二节  旅游企业内部审计信息处理程序第12讲  旅游企业基本建设项目审计  第一节  旅游企业基本建设项目审计概述  第二节  基本建设项目开工前审计  第三节  旅游企业在建项目审计  第四节  旅游企业项目竣工决算审计  第五节  旅游企业项目投资效益审计